Aktif Karbon Filtre
SPhase Aktif Karbon Filtre Üniteleri, duman ve yağ kirliliğinin yanı sıra koku şikayeti alan işletmelerin sorunlarını çözmek için geliştirilmiştir;
Kebap salonları, balık ızgara restoranları gibi kokunun bilhassa yoğun olduğu işletmeler, standart hava filtrelerinin yanı sıra destekleyici koku tutuculara ihtiyaç duyar.
Son zamanlarda gittikçe popülerleşen aktif karbon hava filtreleme modülleri, yoğun koku kirliliği sorunları yaşayan işletmeler için akla gelen ilk çözümdür.
Aktif Karbon Filtre Nedir?
Aktif karboon tutucular, kötü kokuları yüzeylerinde bulunan milyonlarca gözeneğe hapsederek ortadan kaldırmaya yarayan organik filtrelerdir.
Bilhassa uçucu organik partikülleri filtrelemede kullanılan bu filtreler, tek başlarına yağ gibi sıvı bazlı kirleticileri havadan arındırmak için uygun değillerdir. Yüksek yüzey alanına sahip olan aktif karbon tutucunun gözenekleri, yağ partikülleri ile dolup hava geçişine izin vermeyecektir.
Aktif Karbon Filtre Nasıl Çalışır
Absorbsiyon (emilim) mantığı ile çalışan karbon tutucuları, kötü koku parçacıklarını gözeneklerinde hapseder. Bu sayede kirletici partiküller, hazne görevi gören gözeneklerde karbon filtrenin arındırıcı özelliğini etkilemeden biriktirilirler. Kirletici moleküller filtrenin hava geçen iç kısmında değil dışında hapsedilirler.
Aktif Karbon Filtre Nedir?
ORGANİK FİLTRELEME – Aktif karbon modülleri tamamıyla organiktir. Filtreleme esnasında etrafa zararlı gazlar yaymaz.
ARTTIRILMIŞ VERİMLİLİK – Öncül filtreler ile iş yükü hafifletilen aktif karbon modülleri, yüksek verimle çalışır.
UZUN ÖMÜRLÜ MODÜLLER – Verimlilik gözetilerek tasarlanan modüller, diğer filtreler ile sinerji sağlayıp çalışma ömrünü 1 yıla kadar yükseltir.
ÜSTÜN KOKU FİLTRELEME – Hava filtreleme sektöründe kökleşmiş çözümlerden teknoloji, daha da etkili hale getirilmiştir.
Kullanım Alanları ve Ömrü
Karbon koku tutucular öncelikle lokanta ve restoran gibi yemek işletmelerinin koku şikayetlerinin ortadan kaldırılmasında kullanılır. Bunun yanı sıra, karbon filtreler endüstriyel yemek fabrikaları, ofis binaları, bekleme salonları, havaalanları, laboratuvarlar, toplantı odaları, kimyasal ilaç ve gıda tesisleri gibi ortamlarda yaygınca kullanılmaktadırlar.
Kapasitesine ve kullanıldığı ortamdaki kirletici yoğunluğuna bağlı olarak 6 ay ile 1 yıl arasında kullanılabilirliğe sahip olan aktif karbon koku tutucuları, yıkanarak tekrardan kullanılamazlar ve değiştirilmeleri gereklidir. Aksi taktirde, gözenekleri kirleticilerle dolan koku tutucular, emilim görevlerini yerine getiremezler ve koku şikayetlerinin önüne geçemezler.
Dumansız Izgara Eco-Purge İçin Izgara Seçenekleri Nelerdir? Neleri İçerir?
Eco-Purge Profesyonel Dumansız Izgara Ünitesi, herhangi bir ek kurulum gerektirmeden, duman ve koku gibi kirleticileri filtreleyerek çalışmaya hazırdır. Cihazı çalıştırmak için tek yapmanız gereken, fişe takmak ve filtre sistemini açma/kapama düğmesiyle aktif hale getirmektir.
Ancak, hava kanalı bağlantısı olmadan kömürlü ızgara kullanımında, filtrelenmiş havanın doğrudan iç ortama verilmesi karbon monoksit zehirlenmesi riskini doğurabilir. Bu nedenle, işletmenizin hava kalitesini korumak ve kullanıcı güvenliğini sağlamak amacıyla, sadece kömürlü değil, gazlı ve elektrikli modellerde dahi dumansız ızgara ünitenize bir hava kanalı bağlantısı yapılması şiddetle tavsiye edilir.
Standart modellerde pişirme ünitelerinin net yüzey ölçüleri 50×100 cm, 50×150 cm, 50×200 cm ve 50×250 cm olarak sunulmaktadır. Dilerseniz pişirme alanını iki ayrı bölüme ayırarak, kömür-gazlı ya da kömür-elektrikli gibi farklı ızgara kombinasyonları oluşturabilirsiniz. Bu esneklik, kullanım konforunuzu artırmak üzere tasarlanmıştır.
Mutfak Havalandırmasında Koku Tutucular
Yukarıda da belirttiğimiz üzere, yüksek yüzey alanına sahip olan aktif karbon tutucular yağ gibi sıvı kirleticilerin havadan ayrıştırılmasında kullanılamazlar. Kısaca açıklayacak olursak, aktif karbon koku tutucuları duman ve koku filtreleme sistemlerindeki son arındırma modülü olarak kullanılmalıdır.
Önce, restoran mutfakları gibi ortamlarda sıkça rastlanan duman ve yağ türündeki kirleticilerin elektrostatik filtre ile havadan ayrıştırılması gereklidir.
Son olarak, yağdan ve nem bazlı kirleticilerden arındırılmış hava rahatlıkla aktif karbon tutucudan geçirilebilir.
Bu sayede aktif karbon filtre, yağ ve duman gibi kirleticilere maruz kalmayacaktır. Uçucu organik kirleticileri gözeneklerinde hapseden aktif karbon tutucu, uzun süre boyunca koku arındırma görevini yerine getirebilecektir.
